عند اختيار مطابخ الطبخ , من الضروري مراعاة بعض العوامل. تشمل و التركيبات الممكنة مثل الستانلس ستيل المقاوم الصدأ و التآكل , الحديد الزهر و الأدوات, الفخار و المينا . يؤثر على اختيار الطبخ المرغو�